Triple distillé, puis vieilli en ex-fûts de Sauternes et de Bourbon, il développe un profil aromatique sublimé par la tourbe.
Au nez, il révèle des arômes riches et intenses de malt grillé, de fumée, de réglisse noire, de poivre noir.
En bouche, il offre une texture soyeuse avec des saveurs de chocolat noir, de café, de vanille et la tourbe. Il y a une douceur subtile qui équilibre les notes plus fortes de fumée et de malt et qui apporte de l’harmonie.
La finale est longue et chaleureuse sur des notes de caramel et de chêne grillé.