Redbreast 15 ans single pot still – 46°
Élevé en fûts de xérès oloroso et de bourbon, on perçoit au nez des notes de fruits secs et de miel, avec une légère pointe de vanille et d’épices.
Riche et velouté en bouche, avec des notes de caramel et de fruits confits qui se mêlent harmonieusement. On perçoit également des notes de chocolat noir et de chêne, qui ajoutent de la profondeur et de la complexité au whisky.
La finale est longue et chaleureuse, avec des notes de noisette grillée qui persistent en bouche.

