Un nez intense débutant sur un profil à la fois épicé et fruité avec des notes de pomme rôtie, prune, cannelle et le gingembre. Les notes évoluent ensuite sur la poire, la vanille et la muscade.
Au palais, ce nez suave est complété par des notes de chocolat, noisette, réglisse et gingembre pour une finale orientée sur le gingembre, le sucre roux et les épicé