Un whisky qui a du relief et de la complexité. Single Malt vieilli en fûts de 1er remplissage de Bourbon, d’Olorosso, de fûts de chêne STR.
Son nez est enjôleur. Il s’ouvre sur des notes de poires au sirop, de confiserie avec un soupçon de marmelade. La bouche est onctueuse. Elle s’articule autour des saveurs de pain de seigle et de noix de macadamia soutenues par quelques épices. Sa finale est longue. Elle s’étire sur des notes persistantes de cire d’abeille et d’orange.