Le nez plutôt léger, on retrouve sous une fine couche de cirage de banane, une salade de fruits au sirop aux arômes délicats. Le fruité n’est pas extrêmement tropical mais il n’en est pas moins concentré. Le profil est pâtissier, avec de l’amande.
En bouche, les fruits sont davantage séchés. La verveine amène son côté doucement végétal. Le milieu de bouche est pâtissier, avec de l’amande, un caramel au lait très doux. Le rhum est aromatique mais jamais lourd. La banane typique de la maison reste légère et se parfume de confiture d’orange.
La finale est résineuse et concentrée, avec des végétaux confits et un aspect pâtissier bien gourmand.