Cette version est vieillie initialement durant 14 ans dans des fûts de chêne blanc américain ayant contenu du bourbon, avant d’être transférée dans des fût de sherry pour 4 années supplémentaires afin de gagner en rondeur.
Le sherry dans toute sa splendeur.
Sa robe noisette intense aux reflets cuivrés, son nez audacieux s’ouvrant sur d’intenses notes d’orange et de baies rouges, son palais gourmand offrant des paniers de fruits, en font une expression incontournable des Highlands, ronde et liquoreuse.