Blanton’s Gold Edition est un whisky bourbon qui impose un nez puissant et sec duquel se détachent des parfums de miel, de seigle, de vanille et de chocolat. Riche en bouche, ce Bourbon (qui a un % plus élevé de seigle, ce qui le rend plus sec) révèle des saveurs d’abricot, de beurre relevées de notes poivrées et d’un soupçon de miel, puis de chêne. La finale est longue avec des notes de vanille, de noix de pécan, de bois brulé et de pomme.